Khamis, 24 April 2014

Spagheti Timur Barat Terjun

Baca tajuk je mesti da tau kan ni mesti resepi merapu. Walaupun merapu licin. Sedap anak2 puji.
Kisahnya di suatu petang yang dingin dan gelap ketika itu hujan hampir turun. Biasalah dikala waktu begini mud lapar pun cepatlah sampai. Disebabkan boring yang melampau(nak tengok tv ujan2 ni jangan haraplah nak dapat chanel) Cik t pun merajinkan dir ke dapur. Buka saja pintu kabinet ternampaklah spegheti.
Manfaatkan dari apa yang ada kat dapur tu, maka terhasillah resepi merapu tetapi sedap ni.




Bahan-bahan:

secekak spegheti kering
1/2 cawan sos cili- sos tomato da abis
2 s/besar cili mesin
3 biji bawang merah
1ulas bawang putih 1 helai daun limau purut
1/2 biji capsicum
3 keping keju
sosej secukupnya
garam



Caranya..

  1. Rebus empuk spegheti bersama garam dan sedikit minyak. Setelah lembut angkat dan toskan.
  2. Dalam kuali tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris. 
  3. Setelah agak garing masukkan cili mesin. Tumis lagi hingga garing
  4. Masukkan sos.kacau sebentar.masukkan sosej yang telah dipotong kecil serta garam. Biarkan seketika.
  5. Masukkan spegheti dan kacau. masukkan pula keju dan daun limau yang telah dicincang halus. Kacau lagi. 
  6. Akhir sekali masukkan capsicum.kacau sebentar. Padamkan api.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan