Selasa, 15 April 2014

kek marbel cappucino


Salam sejahtera...Kek marbel lagi. Dah namanya pun hantu kek marbel,berbagai-bagai perasalah hendak dicuba .Kali giliran cappucino pula. Sedap sangat kek ni dengan aroma dan rasa cappucinonya.. Pasti akan ada ulangan lagi nanti. Bagi yang mahu mencuba dipersilakan.


Bahan-bahannya:
2 cawan tepung gandum     )
1 sudu teh baking powder  ) ayak bersama
1 1/4 cawan gula pasir dimesin halus
1 3/4 cawan mentega6 biji telur
2-3 sudu besar cappucino emulco
1 sudu teh esen vanila
2 titik esen pisang
pewarna kuning



 Cara mengadun..
  1. Putar mentega dan gula hingga betul2 kembang.
  2. Masukkan sebiji telur. Putar hingga betul2 sebati baru masukkan sebiji lagi. Ulang hingga habis.
  3. Masukkan pula susu dan esen vanila. Putar sebentar.
  4. Setelah sebati cedok sedikit2 tepung dan masukkan ke dalam adunan tadi. Putar perlahan.Nak guna tangan pun boleh.
  5. Bahagi dua bahagia. Tambahkan cappucino emulco satu bahagia. Satu bahagian lagi  dicampurkan pewarna kuning dan 2 titik esen pisang.
  6. Kacau sebati dan masukkan ke dalam acuan yang telah disapu dengan mentega dan ditabur tepung. Marbelkan mengikut citarasa
  7. Bakar 180c selama 50 minit menggunakan api bawah. Cucuk ngan lidi kalau tak masak lagi,tambahkan sedikit masa lagi.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan