Khamis, 7 November 2013

Kek Batik Milo

Sebelum ni dah kongsi kek lapis cheese persona. Kali ni nak kongsi pula kek batik coklat yang menjadi kegemaran kami sekeluarga memang best kek nih. Setuju dengan hasue.. Kalau nak tahu keenakan menikmati kek ni kene la cuba buat sendiri. Bagi penggemar coklat macam kami ni memang sesuai sangat. Rujukan resepi ni dari blog hasue. Boleh juga lihat resepi asal  disini cuma ada sedikit penambahan bahan-bahan mengikut selera kami. Minta diampun ya tuan empunya resepi..


Kek Batik Milo bersama Kek Lapis Persona...

Bahan-bahan:
  • 200gm milo-guna 1 cawan
  • 250gm butter
  • 3 sudu makan serbuk koko-ganti dengan 80-100gm coklat compaund(agak2 jer)
  • 1 tin kecil susu pekat manis
  • biskut marie secukupnya
  • walnut cincang secukupnya-saya tambah 

Jom buat:
  1. Sediakan bekas yang dialas dengan plastik bersih.
  2. Cairkan butter dalam periuk menggunakan api kecil.
  3. Setelah cair masukkan susu.
  4. Masukkan milo sikit-sikit.Kacau hingga hancur.
  5. Setelah itu masukkan pula coklat compaund yang telah dipotong kecil. Kacau hingga coklat cair .
  6. Setelah pekat, susun biskut marie dalam bekas hingga menutupi permukaan dasar bekas dan tabur walnut cincang diantara ruangan biskut .Ambil sedikit adunan coklat dan ratakan atas susunan biskut.
  7. Ulangi proses melapis hingga habis.
  8. Biarkan adunan coklat mengakhiri lapisan kek dan tabur seluruh permukaan kek dengan walnut.
  9. Setelah sejuk masukkan ke dalam peti sejuk. Biarkan semalaman.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan