Assalamualaikum dan salam sejahtera... hari ni rajin tak rajin terpaksalah Cik T merajinkan juga diri membuat puding roti untuk dijadikan sarapan kami empat beranak pagi ni. Anak anak masih bercuti akibat kesan jerebu yang melanda negara sekarang ni. Lagi pon sayang juga bila terpandang sebuku roti yang dibeli sebelum pergi ke Mersing jumaat lepas masih belum terusik..jom tngk resepi
Bahan:
7 keping roti potong
3 biji telur
1 tin susu sejat
4 sudu besar gula
1 s/t esen vanila
Blueberry filling secukupnya
Cheedar cheese secukupnya
Serbuk kayu manis- opsyen
Cara:
1.Panaskan ketuhar.
2.Campurkan susu sejat,gula,telur dan e.vanila. Kacau sebati.
3. Potong roti menjadi kepingan kecil menjadi 16 bahagian. Masukkan dalam loyang yang telah digris terlebih dahulu.
4. Ambil sehelai plastik yang telah dipotong sedikit muncungnya. Masukkan blueberry filling dan paipkan sedikit sedikit dia atas dan dicelah celah potongan roti.
5. Setelah siap tuang adunan susu kedalam loyang berisi roti tadi.
6. Tekan tekan sedikit supaya roti terendam sepenuhnya.
7.Sagatkan keju cheedar secukupnya.
8. Bakar 180- 200c atau hingga masak.
9. Sedap hidang panas atau sejuk.
