Kek Marbel Strawberi Coklat

Salam pagi semua. Da sarapan ke belum..? Aik kek marbel lagi?? Mintak maaf ya,Cik t ni memang peminat setia kek marbel. Kalau nampak kek marbel tapi tak dapat rasa, meleleh ayaq lioq dibuatnya. Boleh jadi kes ni, balik rumah terus bancuh kek dibuatnya. Mungkin sudah sebati dengan hidangan ini. Maklumlah  sejak dari kecil lagi inilah kek kami.

Ada juga versi lain yang pernah Cik t buat,kek ni,yang ni dan  juga yang ini. Sudi-sudilah intai disana juga ya. Paling kurang sebulan wajib sekali buat. Kadang-kadang tu habis baru je kek yang dibuat, terus bancuh lagi sebijik.biasanya kalau buat pun tidaklah kami sefamili saja yang menggadap kek tu sampai habis, beri pada jiran-jiran juga. Di kejiranan kami ni,boleh dikatakan Cik t lah toke kek marbel.... Ehh!!!ye ke?? Kih..kih..kih.. Jomlah tengok resepi.

Bahan-bahannya:

2 cawan tepung gandum     )
1 sudu teh baking powder  ) ayak bersama
2 cawan majerin - kalau nak kurangkan 1 3/4 pun ok juga
1 1/4 cawan gula pasir dimesin halus
6 biji telur
2 sudu besar susu pekat
1 sudu teh esen vanila

3 sudu besar serbuk coklat

sedikit strwaberi emulco

Cara mengadun..

1. Putar mentega dan gula hingga betul2 kembang.
2. Masukkan sebiji telur. Putar hingga betul2 sebati baru masukkan sebiji lagi. Ulang hingga habis.
3. Masukkan pula susu dan esen vanila. Putar sebentar.
4. Setelah sebati cedok sedikit2 tepung dan masukkan ke dalam adunan tadi. Putar perlahan.(guna tangan aje pon ok).
5. Bahagi dua bahagia. Tambahkan serbuk coklat satu bahagia dan strwaberi emulco satu bahagian lagi.
6. Kacau sebati dan masukkan ke dalam acuan yang telah disapu dengan mentega dan ditabur tepung. marbelkan mengikut citarasa
7. Bakar 180c selama 50 minit menggunakan api bawah. Cucuk ngan lidi kalau tak masak lagi,tambahkan sedikit masa lagi.