Selasa, 26 Januari 2016

Lasagna roti

Assalamualaikum..jom hari ni kita belajar buat lasagna roti.. sedap mudah dan cepat..yang penting suami dan anak anak pun sukakannya...

Bahan:
12 keping roti gardenia
12 keping keju cheddar
4 keping daging oblong
1 biji bawang kuning
1 ulas bawang putih
1 biji cili merah
3 biji cili padi
1/2 tin sos prego mushroom
1 s/besar sos lada hitam
Keju parut secukupnya
200ml susu segar
2 biji telur

Panaskan oven. Tumis bawang kuning layu.
Masukkan sos prego. Kacau rata,hancurkan daging oblong dan masukkan sekali.
Tambahkan bawang merah,bawang putih,cili padi dan
Cili merah.
Setelah agak kering ketepikan.
Bancuh susu dan telur sebati. Ambil roti celup kedua dua permukaan dan susun dalam loyang yang telah digris terlebih dahulu.
Cedok inti,ratakan atas roti. Ambil keju,susun hingga menutupi inti tadi. Ambil lagi roti dan celup kedalaman bancuhan susu.
Ulang proses yang sama hingga menghasilkan 3 lapisan roti
2 lapisan inti.
Tuang lebihan bancuhan susu keatas roti jika ada. Tabur keju parut. Bakar 185c selama 40 minit.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan