Jom menyanggul udang..sedapnye udang ni..tapi nak buat memerlukan kesabaran yang tinggi untuk membuatnye.. Nak makan sedapkan kena seksa la sikit. Tapi hasilnye cukup berbaloi... Jom sapa nak cuba....
Udang secukupnya
Kulit popia bersaiz besar- digunting memanjang selebar 1 cm.
Tepung gandum untuk menyalut udang-sebagai ejan pelekat
Garam
-Bersihkan udang. Kopek kulit tapi tinggalkan sedikit dibahagian ekornya.
-Setelah siap gaul garam secukup rasa.
-Ambil seekor celup kedalam tepung yang dibancuh cair.
- Balut udang dengan kulit popia sesempurnanya.
- Goreng keperangan. Angkat dan toskan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan